煮切り本みりんで作った濃い抹茶のガトーショコラ「一茶」

市販の抹茶は、茶葉に添加物を加えて見栄えを良くしていることがあります。当 店では余分なものは加えずに、宇治茶の風味そのものを追求しています。抹茶と ショコラの濃厚な味わいを堪能してください。

★養命酒ブランドの本みりんを煮切ったものを甘味料に使用。低糖質でありながら、食べ応えある仕上がりです。

★グルテンフリーのケーキです